出游需及时补足营养

www.PharmNet.com.cn　2007-03-23　　字号：放大正常

外出旅游能使人心情愉悦，但同时也会消耗身体中的营养物质，如果不及时补充，就会有碍身体健康。因此，需要及时补充：

水，运动会使你出很多汗，大量的水分也会从你的呼吸中带走，运动一个小时会使人丢失1000至2000毫升水分。所以，及时补充水分极其重要。最好在运动前喝两大杯水，如果条件允许，可以每隔十分钟就补充一次水。

钾，激烈的运动使你汗流浃背，很多矿物质会随着汗水丢失，主要是钾和钠，身体中存储着大量的钠，而且钠也很容易从食物中得到补充。钾元素在体内含量比较少，运动后可以选择如香蕉、橘子等含有丰富钾元素的食品进行补充。

锌，锌是另一个可从汗液和尿液当中流失的元素，锌对于健康非常重要，身体内需要保证有足够的锌。牡蛎、牛奶、羊肉等食物含有较多的锌，也可服用含有锌的复合维生素片来补充锌。

铬，铬能够促使身体消耗脂肪，协助身体调节血糖，充足的铬能够提高人的锻炼效果。食物中含有较多铬元素的包括葡萄、蘑菇、花椰菜、苹果、花生等。如果不能进食足够的富含铬的食物，则需要通过铬胶囊来补充铬。

维生素B2 ，运动需要消耗大量的能量，维生素B2可以帮助人体利用从食物中得来的能量，可通过牛奶、绿色蔬菜、牛肉等食品来补充维生素B2 ，当然也可以用复合维生素片来补充维生素B2。

（转载自《美食导报》）

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