食疗：用饮食驱走更年之烦

www.PharmNet.com.cn　2007-05-15　　字号：放大正常

当妈妈青春已去、不再年轻，我们看到她焦虑、烦躁的时候，是否想到帮她——

更年期是女性情绪“高烧”的时期，是人生的一道坎，由于承担的多重角色和生理的弱势，不少女性不堪重负，沦为怨妇，搞得家庭关系紧张，夫妻反目。

可爱的更年期妈妈们，不妨掌握些给自己调理饮食的方法，饱了口福的同时，也为自己的精神松绑，更能为身心解压。

■饮食营养要平衡

对于女性更年期，如果症状比较严重、突出，一般提倡药物治疗，同时进行心理疏导；大多数症状相对轻微的，通过饮食可以有效改善相关症状，无须药物治疗。在饮食方面更年期女性要注意，少食富含胆固醇高的食物，注意增加低脂食品。

■限制食盐、增加钙铁

每天食盐摄入应控制在4克以内。更年期由于雌激素水平的降低，骨组织合成代谢下降，容易发生骨质疏松，因此要经常食用含钙高的食品，如乳类及乳制品等。更年期妇女月经往往不规则，若失血过多容易导致贫血，因此要多吃含铁丰富的食物，如猪肝、菠菜等。

■补充B族维生素

应多吃富含维生素B的食物，如粗粮、瘦肉等，以改善情绪波动、记忆力减退、心慌失眠等精神神经症状。

■补充蛋白质

应摄入足够的蛋白质，特别要保证优质蛋白质的摄入，因此需要保证牛奶、瘦肉、鱼、大豆等食物的摄入。

■别轻视以下食物

黄豆：干黄豆中含蛋白质40%左右，还含有胡萝卜素、B族维生素，维生素D、维生素E和钙、铁等矿物质和微量元素。黄豆及其豆制品富含植物雌激素，多吃这些食品，对更年期女性很有好处。

芝麻：黑芝麻有补血、润肠、生津、降低胆固醇等作用，可有效纠正更年期贫血、胃肠失调等症状。

红薯：红薯中的高蛋白质可弥补面粉、米类蛋白质的不足，能够给人体提供大量黏液蛋白，能保持血管壁的弹性，减少动脉硬化的发生，能减少皮下脂肪，有利于减肥。能有效抵抗更年期衰老、内分泌失调等症状。

牛奶：牛奶性味甘平、补气养血、富含蛋白质、糖类及维生素，牛奶中的蛋白质为完全蛋白质，含人体所需要的8种必需氨基酸，牛奶脂肪中胆固醇含量比肉、蛋类都低，非常适宜更年期妇女食用。

小米：小米营养丰富，其色氨酸的含量在所有谷物中首屈一指，小米又富含淀粉，进食后可促进胰岛素分泌，改善神经递质的分泌和功能。有助于平稳更年期情绪，改善睡眠。

红枣：红枣味甜可口、营养丰富，在国外有“天然的维生素丸”之称，是果品中的佼佼者。

小麦胚芽油：小麦胚芽油为麸皮加工提炼而成，含有天然维生素E复合体，可促进细胞分裂，延迟细胞的衰老，有助于改善更年期注意力不集中、健忘等症状。（含笑）

（转载自《北京青年报》）

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