十个准妈妈八个主食吃得过少

    昨日，记者从扬州市妇幼保健院新开设的营养门诊获悉，通过对近百名准妈妈的营养综合分析发现，几乎100%的准妈妈食用水果量“超标”，80%的人米饭等主食吃得太少，这样的膳食结构不利于母婴健康。

 

    营养师指出，很多准妈妈的饮食结构不平衡，主要表现在肉类、水果这类“营养食品”吃得太多，米饭、蔬菜类则吃得太少。如果孕妇偏食，会影响胎儿的健康。比如米饭吃少了，造成体内碳水化合物缺乏，可能会造成胎儿发育迟缓。维生素A过量了，可能会导致胎儿畸形。有些水果中含有葡萄糖、果糖，经胃肠道消化吸收后可转化为中性脂肪，促使体重增加，甚至还易引起高脂血症。孕妇每天水果食量不应超过500克，并且如香蕉、荔枝、葡萄等这些含糖量较高的水果尽量少吃。

 

    专家提醒，无论是准妈妈，还是普通人群都要做到平衡膳食，每日每餐饮食都尽可能做到合理搭配，食物要多样化，营养要全面。比较理想的膳食结构应为“宝塔式”，谷类食物位居底层，第二层为蔬菜、水果，第三层为鱼、禽、肉、蛋类动物性食物，奶类和豆类食物在第四层，第五层是油脂类。（丁云）