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安徽省要求严查合肥食物中毒事件中无证经营餐馆

www.PharmNet.com.cn 2007-11-16 国家食品安全网 字号:放大 正常
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    安徽省卫生厅有关负责人在接受记者采访时表示,安徽省卫生厅已要求合肥市卫生部门,对食物中毒事件中的无证经营餐馆进行严肃查处?
 
    安徽省卫生厅卫生监督所所长吴革非说,这一事件导致70多人出现中毒症状,虽然事件未最后定性,但是,餐馆无证经营是事实?食品安全问题关系到群众的生命健康,餐馆无证经营严重违反有关法律法规,且这一事件在社会上影响恶劣,安徽省卫生厅态度十分明确,已要求合肥市卫生部门坚决严肃查处涉案餐馆?
 
    记者从合肥市卫生局卫生监督所了解到,目前合肥市卫生局已对无证经营餐馆正式立案调查,依据有关程序对其进行调查处理,处理结果将向社会公布?
 
    11日中午,合肥市一家名为“枞阳饭店”的饭店承办100多人的宴席时,一些就餐者陆续出现恶心?呕吐?手脚麻木?抽搐等症状,共造成74人中毒,39人住院治疗?经现场快速检验发现涉案餐馆食物中的亚硝酸盐含量严重超标,结合中毒者出现的症状,合肥市卫生部门初步认为中毒事件是由亚硝酸盐引起的?
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