男性:冬季饮食进补重头戏
对于肾虚的男性,冬季进补应多吃鱼、虾、牡蛎和韭菜等食物。这类食物富含蛋白质、牛磺酸、精氨酸和锌,动物的鞭和甲鱼也是补肾的上佳选择。还要多食用一些偏于温热性的食物如羊肉。也可食用温性水果,如大枣、橘子、柿子等。
■推荐菜品
黄芪鲤鱼汤
鲤鱼1条(约250克),黄芪、赤小豆各30克,砂仁、生姜各10克,葱白3茎,料酒、味精各适量。鲤鱼杀白洗净,与其余几味辅料一起入锅,加水煮沸,再以小火煮至豆酥即可。每周1~2次。
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