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冬季多食用萝卜可加速消化养胃暖身

www.PharmNet.com.cn 2008-01-10 大河健康报 字号:放大 正常
 
    俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不用大夫开药方。”
 
    传统医学认为,萝卜味辛甘,性凉,可加速消化,养胃暖身,理气畅通,预防胃痛和胃溃疡,者可对症试试下面几则食疗方。
 
    1.熟食每天250克~500克
 
    功效:消积通气2.生或熟萝卜500克,捣烂取汁加冰糖适量服之
 
    功效:止咳化痰平喘。
 
    适用于气喘、慢性支气管炎、外感咳嗽痰多
 
    2.鲜萝卜汁每日2每次50克
 
    功效:生津凉血适用于高血压患者
 
    3.用生萝卜汁漱口功效:生津解毒适用于口腔溃疡
 
    4.萝卜捣汁入姜汁同服功效:生津利咽喉用于失音不语恶心呕吐。
 
    5.白萝卜叶富含维生素C用它泡茶能防止皮肤老化阻止黑色斑的形成
 
    冬季人们吃肉较多易生痰上火在吃肉时搭配吃点萝卜,不会上火,还会起到很好的营养滋补作用。如牛羊肉炖萝卜,萝卜蘑菇炖豆腐,粉条萝卜,肉末萝卜,香菜葱丝拌萝卜,凉拌萝卜千张丝,萝卜馅饺子,萝卜馅包子,萝卜丸子等。
 
    提醒:萝卜不宜与人参同食,脾胃虚寒者勿生食。
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