青海省食品药品监督管理局部署食品安全专项整治工作

    为确保“五一”、“青洽会”期间食品安全，4月17日，省食品药品监督管理局就有关食品安全专项整治工作，向全省各级食品药品安全协调委员会提出要求。

 

    省食品药品监督管理局强调，各部门要高度重视“五一”、“青洽会”期间的食品安全监管工作，要结合本部门工作实际，认真履行职责，在各自的辖区内，组织力量开展拉网式检查，在检查中不留死角、不走过场，不断强化食品安全监管工作，严厉打击假冒伪劣食品。此次专项整治工作的重点：一是进一步加强民族食品安全的监管工作。重点加大对清真食品的屠宰、生产、加工、储存、运输、包装等各个环节的管理力度；二是各有关部门密切配合，做好节日及重大活动期间的食品安全监管工作。保持高度警惕，做好突发食品安全事件的应急救援工作，组织开展专项行动。重点加强食品的生产流通及对宾馆、酒店、餐饮单位的监督检查，加强代表用餐场所及周边餐饮点的监管，全力保障与会代表的饮食安全。要坚决取缔无证照生产经营行为，严厉打击制售假劣和有毒有害食品的违法犯罪行为，并要加大查处力度，依法从快处理，做到检查一处，巩固一处，提高监督检查的效果。（解丽娜）