营养学家建议高考期间考生应少吃粽子

www.PharmNet.com.cn　2008-06-04　新华网　字号：放大正常

　　今年的高考与传统节日端午节恰好相遇，那么吃粽子这个端午节习俗对考生备考有何影响呢？吉林省营养学会理事长、吉林大学教授马萱钺明确表示，考生高考期间应少吃粽子。

马萱钺介绍，由于粽子主要是糯米制成，不容易消化，这对于考试期间运动量减少的考生来说，会大大影响他们的食欲，不利于正常的营养摄入。此外，很多考生吃粽子时有蘸糖的习惯，吃太多含糖的东西也不利于他们正常备考。

他建议，考试期间家长尽量不要改变孩子日常的饮食习惯，在烹调时要注意饮食种类以及色、香、味、营养的合理调配，以增强考生的食欲。同时，早餐一定保证馒头、米饭等主食的供应，不要只食用奶类、蛋类。

相关报道

对“营养学家建议高考期间考生应少吃粽子...”发表评论

浙江网盛生意宝股份有限公司对医药网上刊登之所有信息不声明或保证其内容之正确性或可靠性；您于此接受并承认信赖任何信息所生之风险应自行承担。浙江网盛生意宝股份有限公司，有权但无此义务，改善或更正所刊登信息任何部分之错误或疏失。
对注明“医药网整理”或特约撰稿人供稿之资讯，未经许可，严禁转载！
如对本网资讯内容有疑议，可及时与我们联系。
如您有意投稿，请点击“我要投稿”。