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枸杞出口量价达历史高位

www.PharmNet.com.cn 2017-04-12 医药经济报 字号:放大 正常
  医药网4月12日讯 枸杞果实含有多种营养成分,为药食两用品种,在保健食品等方面应用也较广泛,少量饮片入药。在我国,枸杞种植主要分布在宁夏、内蒙古、新疆等地,以宁夏为主要产地,尤以宁夏中宁县出产的枸杞质量为最佳。
 
  2016年我国枸杞出口量为12613吨,同比增加28.72%;出口价格为8.71美元/公斤,同比下降20.68 %;出口额为1.1亿美元,同比增长2.1 %。
 
  2001-2003年我国枸杞出口量一般维持在5500吨左右,出口均价为1200美元/吨。随着主产区宁夏实施的高效载培技术不断成熟,其各大枸杞生产基地的规模效益开始逐步体现,枸杞的出口价格也开始突破1200美元/吨的上限。随着价格的上升,2004年的出口量有所下降,2004-2008年期间,我国枸杞出口量一直低于5000吨,主要原因为日本的肯定列表的实施,欧美各国也不断提高对我国食品和农产品的检验标准,特别是2007年以来,我国共有21批出口到美国的枸杞干果和其它枸杞产品因为检出农残等问题而被拒绝入境。2007-2008年我国对美国枸杞产品出口量大幅下滑,并险些引发欧盟和澳大利亚等市场的连锁反应。但在2004-2008年期间,我国枸杞产品的整体出口均价却持续上扬,除了自然灾害的减产和种植成本增加(人工、用水、农药)外,市场对枸杞的需求也呈逐年增长趋势。另外,品种改良和生产标准化的加强,也使得我国枸杞产品的出口竞争力大大增强。2009-2014年我国枸杞产品的出口量整体处于上涨趋势,2013-2016年出口量价都处于历史高位。
 
  亚欧出口占比最大
 
  从出口地区来看,亚洲和欧洲一直是我国枸杞出口的主要地区, 2016年我国枸杞出口亚洲占出口总额的50.78%,对欧洲出口占比为32.59%。
 
  近年来,随着欧美乃至世界市场对枸杞的了解,枸杞逐渐由传统的亚洲和华裔市场进入西方主流社会,拓展了欧盟、美国、澳大利亚等市场,其独特而丰富的营养保健功效在西方国家逐渐得到证实和认可。枸杞在西方食品中被称为“超级水果”,荷兰一直为我国枸杞出口欧洲的第一大市场。在英国的超市中,枸杞作为浆果食品与蓝莓、树莓等放在一起销售,销量很好,潜力很大。但英国枸杞的零售价格并不低,在英国最大的连锁超市特易购,一袋250克包装的枸杞售价为8.99英镑(约合80元人民币)。
 
  英国人爱喝茶,一些人会在下午茶中放上些枸杞,让原本有点涩涩的茶味喝起来有一丝甜味。此外,英国人还喜欢在自己炖的鸡肉或羊肉里放枸杞。现在,欧洲市场上的各类枸杞产品超过30种,从果汁到软糖应有尽有,应用领域和方式已经与中国没有区别。
 
  在美国,过去枸杞产品属于未列明商品,无法对其进行明确的食品分类。因此,美国食品药品管理局对其农药残留执行最苛刻的标准,要求一律“不得检出”(检测结果低于所对应检测方法的检出限),严重脱离了枸杞种植加工的实际,曾成为我国枸杞产品出口美国的重要阻碍。2007-2008年,因美国食品药品管理局采用该国环保署制定的最严格的检测标准检测所有来自中国的枸杞干果,曾造成我国枸杞干果一度无法进入美国,而在这期间,国内枸杞通过中国香港和中国台湾等地中转后却仍能顺利进入美国市场。经多方交涉,2010年3月,美国环保署发出通报,拟针对美国联邦法规《食品中的化学杀虫剂允许量要求及允许量要求豁免规定》中的农作物分类表进行修订。其中,拟将枸杞纳入分类表,并请各方对此进行评议,使得枸杞干果出口美国受阻问题得到解决。而在美国当前的健康食品市场上,枸杞健康饮料也日渐流行,美国已成为我国枸杞出口的全球第三大市场。
 
  枸杞在美国被称为“中国雪果”(Chinese wolfberry),在健康食品市场上也被称为“喜马拉雅枸杞”。由美国国家眼科学会所支持的关于枸杞的临床研究显示,枸杞所富含的营养成分包括9种氨基酸,其蛋白质含量比全麦还高。枸杞含有A、C、E等多种维生素以及其他植物化学成分,这些成分在人体免疫系统中扮演重要角色。枸杞中更含有黄体素、玉米黄质等对防止视网膜黄斑变性有益的营养素。
 
  这些现代营养学研究成果为枸杞在美国市场发展奠定基础。美国自由生命国际公司和营养专家明岱尔博士共同研制的“喜马拉雅枸杞果汁”是最流行的枸杞品牌,其中不添加任何糖分、色素和调味品,只添加少许其他口味的果汁,以增强饮料的口感,其年营业额估计为2.5亿-5亿美元。
 
 
  宁夏出口额稳居第一
 
  宁夏是枸杞原产地,得益于该地区独一无二的地理、气候、环境因素,所产枸杞的品质远远胜过其它地区,枸杞出口额常居省份第一。
 
  2014年,我国国营企业枸杞的出口量占比达9.36%,2016年已下降到2.23%;私人企业在2014年出口数量占比为74.56%,2016年上升为81.29%。
 
 
  预计今年出口态势良好
 
  枸杞产业发展应在扩大种植面积的同时大力发展基地建设,提高产业集约化程度,规范枸杞种植生产,落实质量保障体系,对出口食品卫生注册登记企业和已备案的原料基地进行全面检查,确保企业建立并保持质量安全卫生管理体系的有效运行。同时,还应加快枸杞深加工项目的研究推广应用与招商引资,重点发展枸杞果汁、果酱等符合国外消费习惯的产品,延长相关产业链,提升枸杞产品的市场竞争力。
 
  随着枸杞深加工产品种类和领域的不断丰富,预计2017年枸杞出口仍将维持良好态势。
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