栀子价格上涨，种植面积较大后市存在不确定性！
栀子，由于2022年出现减产，现阶段产地库存不多，市场行情上涨，未来该品价格是涨是跌？
本期，天地云图中药产业大数据平台根据产销数据对该品种行情做一分析。
一、栀子市场、产地走动情况
亳州市场：栀子（公斤价，下同），近期有商家采购，市场货源走动良好，持货商惜售，价格较前期继续走高，市场福建栀子统货要价26-28元之间，江西货喊价29-31元之间，市场关注度较高。
安国市场：栀子，近期货源走动加快，寻货商家增多，市场库存降低，行情进一步上涨，市场福建统货喊价27元上下，色选货价格28元，江西色选货价格在29-30元，商家惜售心理加强。
玉林市场：栀子，市场库存稳定，有商家关注该品，由于亳州等市场行情上涨，玉林市场价格也出现上涨，商家不愿意低价出售，货源正常消化，市场福建货价格26元上下，江西货价格29元上下。
江西栀子经销商介绍，随着产地货源不断外销，本地库存剩余不多，价格上涨后，产地货源走动不快，商家观望，但由于库存见底，持货商惜售，价格坚挺运行，产地江西一般统货要价23元上下。
二、价格上涨
图：栀子2017-2023年市场价格走势图
2017年产新时，栀子产量突破1万吨，因产量严重过剩且库存积压，该品种行情在近几年一路走低，2019年产新后，市场上江西统货跌至10元的10年来最低价。
2020年，产区减产明显，但市场关注度不够，行情依然没有太大起色。2021年上半年，栀子行情低迷，在12-13元之间运行，下半年开始，随着减产情况明朗，商家关注度增加，货源走动加快，行情再次开始上扬，产新过后，价格上涨到23-24元，福建货也升至19-20元。
进入2022年，市场货源走慢，价格出现回调，2022年产新前价格下滑到17元上下，产新后由于商家购货积极，价格又回升到20元以上。
三、产地分布较广
栀子产地分布较广，主产地集中在江西、福建和四川三地，浙江、湖南、湖北、贵州、河南等地亦有种植。江西产区分布在九江湖口、宜春丰城、樟树、抚州金溪、吉安泰和、赣州，主产红栀子；福建产区分布在福鼎贯岭、分水关、茗洋等地，主产黄栀子；四川产区分布在宜宾、乐山和雅安等地，主产川栀子。
其中，福建产区的产能最大，占国内栀子产量的60%以上，其次是江西和四川产区；江西九江和抚州金溪是目前国内最大的栀子加工基地。
据天地云图中药产业大数据平台统计，栀子2021年产量为14620吨左右，2022年产量为15512吨左右。
四、疫情期间用量有所减少
据天地云图中药产业大数据平台统计，栀子2021年用量为12030吨左右，2022年用量为12894吨左右。
五、主要需求产品及企业分析
在中成药需求方面，对平台监控的7702种中成药品种进行筛选，目前上市销售的455个中成药中含有栀子。栀子需求靠前的中成药是麝香保心丸、清热解毒口服液、加味逍遥丸等。
需求靠前的中成药企业分别是上海和黄药业有限公司、江西济民可信药业有限公司、北京同仁堂科技发展股份有限公司制药厂等。
六、后市预判
1、2022年栀子出现减产 一是2022年全国普遍遭受极端天气影响，主产区福建和江西在栀子生长期遭遇干旱，导致整体挂果率不高；二是2021年产新价格上涨没多久行情就出现下滑，导致农户收益较低，采收积极性不高。
2、20元以上种植户才有管理动力 栀子种植成本不高，按照350公斤亩产就算，种植成本3-4元。采摘成本较大，大约8-9元。种植户每亩没有2000元左右净利润是没有动力用心管理，这就导致栀子价格低于20元，产量就会人为减少。
综上所述，栀子这两年的低价导致不少农户砍树，但前期扩种面积较大，且大部分植株还处于盛果期，产能庞大，意味着目前29元左右的价格，农户预期收益较高，今年种植户积极性较高，没有大幅度减产的话，未来产量较大。
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