华南洪涝，哪些中药材受影响？
今年6月以来，南方降雨持续时间长、雨量大，浙江东南部、福建中西部、江西南部、广东北部等地出现暴雨到大暴雨，福建三明和龙岩、江西赣州局地降雨量达到200-283毫米；湖南南部、广西东南部、云南西部和东南部出现大到暴雨，云南德宏、红河州等的局地大暴雨等。
这一波的“龙舟水”，导致南方大部分地区出现不同程度的洪涝灾害。持续的“南涝”情况，会给华南地区的中药材市场带来哪些影响？
本期，天地云图中药产业大数据平台结合华南地区（含广东、广西、福建、海南四省，除外港、澳、台三地）的气象资料、原料生产情况等大数据，对华南地区特色品种行情变化做一分析。
一、气象数据：持续性强降雨导致平均气温低于往年同期
图1：2021.01.01-2022.06.22 华南地区月温度统计（数据来源：中国气象局）
从气温变化看：2022年上半年，华南地区的月均气温低于往年同期。受拉尼娜现象影响，2021年全国经历了近年来最严寒的冬季，伴随着拉尼娜现象的逐渐削弱，全国降雨量开始持续增加。
2022年上半年，华南地区的月平均气温与2021年同期相比明显偏低，平均偏低3℃，最多偏低7℃。持续偏低的气温给中药材种养殖带来了明显的影响。
图2：2021.01.01-2022.06.22 华南地区降雨量统计（数据来源：中国气象局）
从降雨量变化看：2022年上半年，华南地区月均降雨量高于往年同期。2022年，南方集中降雨提前到了2月，而且雨量明显多于往年同期。4月后，降雨量持续增加，且明显高于往年的平均降雨量200mm。
到了6月，随着全国范围内气温的不断回升，在高温暴雨强对流的影响下，华南大部分地区出现罕见的持续强降雨情况，降雨量更是不断刷新历史纪录，有的地方降雨量甚至比2021年同期翻了4倍。
过多的降雨极易导致土壤出现水分过饱和的情况，导致植物根部出现呼吸受阻，烂根烂叶情况加剧；而持续的降雨使得气温普遍偏低，不利于动物繁殖，使其整体产能下降。
二、关注品种：根茎类、果实子仁类和全草类是重点
图3：华南各省144个特色品种5-6月行情变化情况（含重复品种）
从行情变化看：我平台重点分析华南各省出产的144个特色品种中 ，除广东外，福建、广西和海南各省的涨跌品种比例差距不大（见图3）。
2022年5-6月，144个品种中，上涨品种有海藻、昆布、水牛角、青蒿、蜈蚣、石决明、穿心莲、荔枝核、胖大海等合计20个，占比13.89%；持平品种有枇杷叶、莲房、肿节风、虎杖、片姜黄、山麦冬、玫瑰茄、淫羊藿、莲子、桂圆肉、青黛、黄精、刺猬皮、铁皮石斛等合计100个，占比69.44%；下滑品种有麦冬、山银花、姜黄、佛手、高良姜、益智仁、何首乌、肉桂、砂仁等合计24个，占比16.67%。
上涨品种中，福建、广东、广西和海南占比分别为18.18%、4.35%、18.46%和18.18%；下跌品种中，福建、广东、广西和海南占比分别为13.64%、21.74%、13.85%和18.18%。
图4：华南地区33个出现涨跌变化的品种
将多省都能产出的品种以1个品种计，则我平台重点监测的112个华南地区特色品种中，2022年5-6月，有79个品种价格持平，33个出现价格涨跌变化，其中上涨品种有15个，下跌品种有18个（见图4）。
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图5：华南地区33个出现涨跌变化品种的类别分析
从品种分类看：上涨品种主要集中在全草类和果实子仁类，下跌品种集中在根茎类和果实子仁类。
其中上涨品种中，果实子仁类和全草类涉及品种数量分别为6个和3个，包括荔枝核、胖大海、薏苡仁、八角茴香、白豆蔻、肉豆蔻以及青蒿、穿心莲和三叶青，占15个上涨品种的60.00%。
下跌品种中根茎类和果实子仁类涉及品种数量分别为8个和5个，包括麦冬、姜黄、高良姜、何首乌、山药、郁金、山豆根、太子参和佛手、益智仁、砂仁、枳壳、枳实，占18个下跌品种的72.22%。
三、部分热点品种解析
蜈蚣，每年4-5月产新，目前主要以野生资源供应市场，家养仍处于试验阶段。受2022年春夏两季气温偏低影响，蜈蚣的繁殖能力出现了明显下降，加上持续性强降雨及暴雨天气，蜈蚣外出觅食难度加大，导致今年蜈蚣整体产能明显下降且个体普遍偏小。
当前市场15cm蜈蚣售价由3.4元（公斤价，下同）上涨至3.8元，13cm蜈蚣售价由2.5元上涨至3.4元。该品种目前优质货源供应紧张，但高价位不但可能刺激主产区加大捕捉力度，还可能让部分副产区产能增长，从而平抑蜈蚣行情的过快上涨。
胖大海，圆果每年4-5月产新，长果每年6-7月产新，目前主要从东南亚各国进口。
受2021年拉尼娜现象影响，东南亚各国的胖大海结果情况欠佳，今年春夏季节温度又普遍低于往年同期，导致果实颗粒欠饱满，单产能力有所下降。再加上采收时节阴雨天气频繁，圆果鲜货晾晒不及时，耗损量明显提升。接下来长果将进入采收季节，如持续降雨情况再次出现，将会给采收带来重重困难。
当前市场上圆果胖大海售价由75-78元上涨至80-82元，长果胖大海售价由100-110元上涨至110-115元。该品种目前进入产新阶段，产区降雨情况成为各方关注焦点，加上有资本参与，后市值得关注。
郁金，每年10-12月产新，4-5月出苗，6-8月为发育期。目前郁金在南方地区主要种植在沿江平原、河坝滩地、园田水边及丘陵缓坡地带，土壤中含水量适宜。而持续性强降雨或者暴雨天气，极容易导致土壤出现水分过饱和情况，一旦土壤的自主渗透能力受阻，郁金植株很容易出现坏根、死根以及烂根情况。
由于受到2020-2021年连续高价的刺激，郁金产区种植规模扩大，虽然持续性降雨会给郁金植株的生长发育带来严重影响，但由于过大的种植面积，在一定程度上能弥补产能下降带来的产量不足的情况。当前市场郁金售价由23-24元回落至20-21元。
莪术，每年9-10月产新，生长于山谷、溪旁、田边及林缘等地，宜在土层肥沃深厚，上层疏松，下层较紧密的砂质壤土栽培；粘土、盐碱地不宜种植。该品种怕严寒霜冻，怕干旱积水。
莪术对土壤渗透性的要求比郁金高，持续性强降雨及低温天气对其的影响更为凸显。2022年春夏两季的低温以及持续性的强降雨，给莪术生产带来一定影响，目前正值莪术生长的关键阶段，需要密切留意接下来的降雨情况。当前市场上广西莪术售价12-13元，广西莪术片售价16-18元。
佛手，喜温暖、怕霜冻，喜湿润，怕干旱。在0℃以下，嫩梢呈萎缩失水状态，而持续30℃以上的高温会引起落果。果期每年从3月份开始，立夏前后所结的果大且多。果熟盛期为9-10月。
目前佛手整体生长情况良好，云南、四川、广东、广西等地陆续进入采收，今年虽因华南持续性降雨天气影响，果实饱满度欠佳，但整体产能依然有所增长。
当前市场上四川佛手价格从50-55元滑落至45-47元，广西佛手价格从53-55元滑落至45-47元，广东佛手价格从55-57元滑落至48-50元。
桂圆，每年6-8月产新，在我国西南部至东南部栽培很广，以福建、台湾地区最盛，广东次之，多栽培于堤岸和园圃，广东、广西南部及云南亦见野生或半野生于疏林中。2022年春秋两季平均气温普遍低于往年同期，花期又逢持续性降雨，植株开花率下降且授粉情况受到很大程度的影响。
当前市场上药厂桂圆肉售价35-40元，一般桂圆肉售价45-50元，进口桂圆肉售价40-45元，广西优质桂圆肉60-65元。今年是龙眼挂果相对小年，后市行情可能会小幅上行。
四、总结
1、降雨变化是本阶段影响中药材生产的关键因素 植物生长和动物繁殖均离不开适合的温度和水分，温度过高或过低，水分过多或过少都会对其造成一定影响。2022年上半年，华南地区的持续低温和降雨情况，直接影响到了动物类、全草类、果实子仁类以及根茎类中药材的生产源头。而进入6月后，洪涝灾害和旱灾，可能会成为影响中药材生产的关键因素。
2、需求方应提前做好预案，但存储量不能过大 随着当前“南涝北旱”的情况凸显，受气温变化和降雨影响的品种的整体行情再次迎来变数，企业生产原料的稳定供给再次成为企业当前需要面对的难题。密切关注天气变化，适当进行核心品种原料储备，未雨绸缪，方可在面对灾情时应对自如。但鉴于当前中药材产大于销的基本面，不建议过量存储。
3、及时发掘新产区产能 近5年，国内中药材产区扩张明显，多个副产区和新产区不断涌现。在灾情频发的背景下，东边不亮西边亮，需求方不妨提前多调研几个产区，以备不时之需。
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