“一株苗”到“亿元产业集群” 秦巴深处食药产业蓬勃发展
晨雾漫过苍松翠柏,露珠浸润着药草新芽……在中国地理版图中心的秦岭,3000余味中药材在此间展示着独特魅力和生命智慧。
走进位于秦巴腹地的陕西省汉中市略阳县,森林覆盖率达78.75%,孕育了千余种药材。曾经困于深山的食药资源,如今通过模式创新、科技赋能与产业链延伸,实现从“小特产”到“大产业”的蜕变。
天麻长成“亿元产业集群”,蟾蜍、林麝等特色养殖落地生根,绿色食药产业不仅成为县域经济“新引擎”,更让村民在家门口实现增收。
日前,记者在白雀寺镇白雀寺村天麻种植基地看到,村民杨丽熟练挑拣着天麻,菌棒与椰糠沙子的混合基质在循环利用中焕发活力。“从种下到收获全程参与,就地务工报酬合理,就盼着村集体多发展产业,能长久在这干活。”杨丽道出当地种植户的共同期待。
作为村集体经济示范项目,该基地以“统一技术、统一管理、统一销售”模式,构建“资源循环利用+标准化种植”产业链,既实现菌材二次利用降本增效,更带动46户村民增收。
不远处的乐素河镇桃园子村则蹚出“林地+中药材”的林下经济新路径。村民们分工协作,在200亩闲置林地里种植淫羊藿,挥锄覆土间,生态资源转化为增收资本。
2025年9月,略阳县林下种植药材长势喜人。 略阳县融媒体中心供图
参与种植的村民蒋怀满说:“以前祖祖辈辈守着山林‘没思路’,现在林下种药材,既护了生态又增收不少,村民参与度很高。”2024年,略阳县依托山林资源新发展药材4.5万亩,有效缓解粮药争地矛盾。
略阳县绿色食药科技产业园的中西部天麻贸易中心人头攒动,来自安徽亳州的客商王明拿着天麻片仔细查验:“这里的天麻质量好,天麻素含量都达标,我们常年过来采购。”
该贸易中心总面积1.2万平方米,设鲜天麻、干天麻、天麻片等多个功能区,配套冷库、检测设施,提供交易结算、物流、仓储服务,自2024年11月开市以来,已成交天麻800余吨,金额达1.52亿元。“直接对接种植户和采购商,少了中间环节,采购也更放心。”略阳县荣昌食用菌种植农民专业合作社负责人郭培红说。
除了传统种植,食药资源还在科技赋能下焕发新生。陕西悦沣农业科技有限公司建成天麻智慧立体栽培车间,通过智能牵引车、数字中控系统实现“无人值守”种植,1万平方米土地可实现6万平方米的天麻产值,减少80%以上劳动力投入。
目前,略阳县绿色食药产值达41.8亿元,成功驶入从“一株苗”到“亿元产业集群”的发展快车道。
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